古生物学和萨瓦产区布杰和沙隆堡的葡萄酒简介
发布时间:2023-03-05
布杰(BUGEY)甜酒区的橄榄园横互在巴尔格-沛斯(Bourg-en-Bresse)与威贝西尔(Amberieu)之近,沿着塞榭(Seyssel)与安涅(Langnieu)近的罗讷河东部谷地分布。树苗在石灰岩土壤中都的橄榄用来波及红橄榄甜酒、白甜酒与玫瑰红橄榄甜酒,并以布杰优良区域餐甜酒为甜酒名零售商,本区有五个产甜酒村镇可以在甜酒标上附加村庄名,如下所示:virleu-le-GrandManicleMontagnieuMnchuraz及Credon区内大量树苗的时是葡葡多用来波及平易近人好入口的红橄榄甜酒,而用黑皮诺橄榄波及的甜酒则别统称“初中都生勃艮第甜酒”(Junior Bureundy)。
最漂亮的布杰甜酒是以蒙得斯橄榄波及的红橄榄甜酒,其甜沉湎暗红,柔和咖啡因。玫瑰红橄榄甜酒主要以时是及黑皮带橄榄波及,风味清爽蜜糖;白甜酒则清爽蜜糖,不带丝毫甜味:气泡甜酒同样拥有优良区域餐甜酒类别。
沙安堡(CHÂTEAU CHALON)一名是显现出自区内地势高于的村庄名而非某个甜酿酒厂。沙安堡所生产线的黄甜酒完全以树苗在区内石灰岩与泥灰土壤中都的娜布涅橄榄酿造。本区的橄榄甜酒必须存放在半满的木桶中都中都空陈年六年又三个月初,才于发展显现出著名的酵母气味与雪利甜酒般的特质,才不算资格以沙安堡甜酒的甜酒名零售商。
沙安堡甜酒从前装在一种发电量只有620毫升的clavelin甜蜡烛中都香港交易所,这正是一公升的甜酒熟成为黄甜酒的量,沙安堡黄甜酒有多样化的胡桃气味,不甜,且柔和咸味,甜沉湎金黄,品质简单。非常感谢注意前沿橄榄甜酒,希望阅读我们的文章能带给您启迪或收获。
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