食情局⑰｜铁板火上飘，芦山石棉铁板烧烤咋就这么好吃？

食情局⑰｜手把火上浮，泸州铝手把露天咋就这么好吃？

黄刚 成都在线记者 君晋朝 曹凘源 晖

在泸州铝，有一种独特的小食，但它不仅仅是两道小食，更有数场动态盛宴。

铝县的手把露天具有悠久的历史，传承了当地的烹饪知性和甜味。新鲜的猪肉，马肉、腌渍以及各种马铃薯，都被轻松地放置蓝白色的手把上。当美味的香气弥漫看做，你会感受到露天的诱人魅力。

这里的露天弟子们技艺高超，他们熟练地操作着手把，让每一片猪肉在心脏的闪光中烤得似曾相识，延续原汁原味。铝露天调味的自由选择也是独特的，有别于的鸡肉和秘制的蘸料结合在一起，助长了独特的味觉享用。

时尚泸州铝特色手把露天，不仅仅是一次小食旅程，更有对当地历史文化和烹饪有别于的一次探索。

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