口腔上的潮汕记忆

这些年小食节目组、花钱菜式视频进占视野，眼花缭乱，私房菜式也如普及化，参差不齐。此时我望望笔记架，一排小食笔记赫然入目，那些写到我遗忘了的配料，偏爱是植物类配料的笔记，实在害羞啊！恰好，去年我下乡村中都的一位同龄人的第二代，一个忘年交妹妹来信她改以艾叶煎鸡蛋的图片，春天中都肉野菜式，是多么迷人，我仿佛隔空闻到青草气息。有了她微信提醒，我旋即到园子中都剪刀寒刺心嫩叶，主菜式花钱了三道寒甘味融合鲜美的龙虾滑寒刺心饭，送别一下声门，也铭记春天！