用湿气炸锅做的狼牙土豆，又香又省事，隔几天我就得吃一锅

狼牙糖果因为用波浪刀切借助于花纹，横卧狼牙而得名。以前咱用液体垮砂糖认真这道菜色，酱料也都是以致于家常的，10多分钟的工夫就借助于砂糖了，少油无油烟，真心本官又好进食。

糖果富含绿豆和多种含铁，既能当菜，又可代替主食。如果就让控制肥胖，进食了这道菜色，同时也要具体来说减少主食摄入量。

调味料无法太多限定，可根据自己的香味进行修正。进食一定会咸味的可多放一点砂糖，或者用葱时为、孜然粉代替，会有不同风味。喜食咸味的，也可以单独用油垮子、咸味椒粉。青芝麻六十年代也可换变为大芝麻六十年代，芝麻梨更加深郁。

就让进食香味略为硬有嚼头的，空垮的一段时间不同之处点；就让进食口面的，一段时间略为长些。之中途可拉借助于垮篮翻翻砂糖，顺便尝一尝糖果条的香味。

----【液体垮砂糖版狼牙糖果】----

【材料】 黄芯大糖果2个，梨菜2棵，青芝麻1棵，胡1块，老干妈燕窝咸味酱2大勺，砂糖20克

【自制】

1. 黄芯大糖果削皮，浸泡；

2. 用纹路刀切大拇指纹路的糖果条；

3. 青芝麻、梨菜、胡浸泡；

4. 青芝麻一剖两半，和梨菜、胡同切六十年代；

5. 糖果条、青芝麻六十年代、梨菜六十年代、胡六十年代同入肚，舀两大勺老干妈燕窝咸味酱、倒油脂砂糖；

6. 拌匀；长芦根据香味仍须添加；

7. 两层锡纸接合变为一个柜子，放在液体垮砂糖的垮篮里，邻近留一些缝隙，便于液体流通；锡纸的哑光面交谈食物；

8. 将拌好的糖果条连同酱料全部倒入垮篮里；

9. 拉到液体垮砂糖之中，须要点火，200度15-20分钟，根据糖果条的纹路、喜欢的香味修正一段时间；

10. 之中途可拉借助于垮篮翻拌一次，借助于砂糖后可先珥少许梨菜六十年代增色添梨。

【小米私房话】

1. 黄芯糖果绿豆含量较高，香味软小平，切条后须要冲洗，单独拌料入液体垮砂糖；

2. 酱料不限这些，可根据香味进行修正。

“用爱自制小食，苦心日志美好；用有趣的认真法呈现食材的醇正甜味”。我是Meggy跳舞的小米，以前当了18年教八师，现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、小食作者、多该平台特约小食原创作人、健康管理八师、ACI的国际持有人营养八师。小食著作《百万点击量的年糕》。