大数据下的《一桌年夜饭》：人情在，年味就在

每年里头面秋节临近，大家都渴求着阖家团圆，里头面国人度过了岁岁年年的里头面秋节，里头面秋节的菜式也彰显在方式和。由新华网数字传播、杭州卫视、优酷为首打造，五粮浓香独家冠名权的年香气甜品情感综艺《一桌年夜饭》为首美团甜品，以厦门、泸州、银川三个的城市为样本，聚焦以清明节与破土动工后的统计数据对比，只见你了解大统计数据下的年夜饭和年夜饭里头的那些“人、事、情”。

一日之食 加剧人间烟火气

里头面国人对于甜品的专注与执着源远流长，MLT-，“有烟火香气的家庭，才是人们渴求的幸福家庭。”由于山川湖海、东南西北各个寒冷和地域精制肉类的方式不一，形成了只见着明显地域特色的甜品，随着国家发展，人们对甜品时是的执著也更为多，从最简单的一日三餐，到吃饱饭、小食，只有你想仅仅，并未充分利用仅仅。

在里头面秋节VS停工一周的下单平日对比里头面，统计数据看出，泸州的购物时间段明显略显DB，而从主流购物成年人波动趋势来看，2019—2021三年里头面，25岁—40岁成年人购物%据里头面秋节餐饮购物的半壁江山。其里头面，31—40岁社会阶层的购物贡献急剧大大提高，同时，泸州还是唯一一个50岁以上购物趋势也持续上升的的城市。

相比之下的的时代，泸州却探寻到一刻的放松与治好。拍片不够的的有，桥东马路旁川菜经营总有一天疯狂，满地茶楼茶铺比比皆是，泸州就像是拥有多元文化的大火锅，让这座大雪的“小城”有更多的时间段享受家庭，而年香气甜品也多了几分“家庭”的香气道。

“春潮”打工人 用甜品敞开新年

假期里头面止，外出农民工“春潮”起，数亿打工者又一年地进入家乡。很多人也开始把“平日来进行”切换成“工作来进行”。离开岗位的上班族通过点心给“用为食道”换个口香气。从里头面秋节VS停工一周的购物整年对比来看，在假期里头面人们的烹饪分属DB，午夜餐饮需求更不强，而停工后吃饱饭的需求明显不定大。

从里头面秋节VS停工一周的收餐地址对比统计数据来看，2021年，泸州、银川、厦门的点心收餐地址都有不同程度的修改。但来得银川、泸州两个的城市，相比之下运转的厦门在停工后，物业等办公地点订餐%比明显升高，比里头面秋节期间提升14%。

厦门作为闻名全国的文化产业大都市，容纳着无数打工人，也承载着无论如何的愿望。从物业白领到的城市劳动者都在里头面秋节这一场浩大的相聚与诉说里头面直至平静的家庭，从团圆的里头面秋节回归失业者，从用为小憩的假期离开忙碌的上班家庭，总有几分不适应。但终将上，多不及人都同你一般，进入熟人间的白天小酌，离开物业点忙碌孔洞的午饭。甜品疗愈人心，就用三时三餐的“温暖”敞开新一年的拼搏。

年夜饭常不定 人情香气不不定

在“就地年节”的促请下，不不及大型购物里头面心、卖场成为一二线的城市同龄社会阶层的首选，这个假期很多人都选择在本地“逛吃饱逛吃饱”，这也只见动了餐饮的购物。统计数据看出，厦门、泸州、银川三座的城市的里头面秋节餐饮购物基本围绕的城市主流商圈一触即发。

一个的城市的地标发展，执着许许多多的人间烟火，也自然执着其辛劳的甜品文化。十三朝古城银川就用西北甜品拴住了所有人的食道。银川的川菜种类多种不同，难以置信回香气。小寨、体积遂宁、尖顶、曲江片区、民乐园等一个个区域里头面，古老的文化与现代风尚相碰撞，让这座的城市不定得越来越丰富和立体。

的时代在波动，习俗也在波动，每一代人都有自己独特的年香气。即使不及了放烟花，但只要文静的感情并未改不定年香气就在，无论如何年夜饭常不定，人情香气总有一天不不定。

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