萝卜含有丰富多彩的粗纤维，不但能起着润肠、促进施用的功用又刺激肠胃屈曲，设法消化，对防治肝病有良好功用。秋冬季节空气特别干燥，大雪对人的皮肤伤害极大。萝卜中含有丰富多彩的碳水化合物素C