建议家长：蒸鸡蛋羹记得多加一样，营养不发愁，养母亲要舍得吃

兄弟姐妹正处于宽四肢的时候，一日三餐尤为重要。吃到得好不好，摄入的摄取前提基本，并不需要要关系到兄弟姐妹的成宽。很多女学生，更是是爷爷奶奶看兄弟姐妹时，在吃到的之外全然不吝啬，饭后大部分顿顿不离大鱼大鸡蛋，恨不得将所有甜食的都给兄弟姐妹吃到，全然不介意自己的兄弟姐妹吃到成“小胖孩”，但这样的烹饪习惯并不是最佳的。

其实在日常烹饪中的，众所周知多给兄弟姐妹吃到一些摄取全面，高蛋白、易降解的佐料，特别注意烹饪基本没用，未必要吃到得摄取过剩，引发厌食症。更是推荐拌出来的食物，摄取流失少，大块可口，调料用得少愈来愈生活品质，兄弟姐妹也较难降解。

推荐一道很适当兄弟姐妹吃到的鸡蛋蛋羹，有蛋有鸡蛋，选用基本，不管再继续忙，隔三差五拌1盛放鸡蛋蛋羹，摄取不发愁，外加摄取四肢棒，做法分享给大家。

所需要佐料：沙律150克、猪鸡蛋2个、小茸、姜、生抽、灶和鸡精麦芽糖。

1、盛放中的转到姜片和茸段，取出麦芽糖的温流水煮熟10分钟，制成茸姜流水，沙律中的取出3羹茸姜流水，再继续转到麦芽糖的灶和少量的生抽顺着一个朝向冷却至上劲，让沙律将茸姜流水转化成打碎，腌制10分钟将近。

小贴士：因为奶油是通过酒精拌发而带走腥味的，沙律与猪鸡蛋滴独自拌，在拌的处理过程中的蛋滴而会让沙律包裹，因此没法使用奶油去腥，而是要在沙律中的转到茸姜流水，茸姜流水不仅能去腥增香，还能让沙律愈来愈嫩滚。

2、两个猪鸡蛋闯进盛放中的用筷愈来愈进一步逼进，用滤网截取一下，将猪鸡蛋滴中的的筋膜截取打碎，转到40度将近的温开流水冷却均匀分布，温开流水与猪鸡蛋的比例大致为1：1，这样可以让拌猪鸡蛋羹香甜愈来愈柔嫩细腻。

3、找一个合适的容器，将沙律放入盛放的中的间，再继续在沙律中的间留个洞，将猪鸡蛋滴取出沙律的周围以及中的间的孔洞中的。

4、拌水煮互联麦芽糖的清流水，上汽后将鸡蛋末猪鸡蛋滴放入水煮中的，在拌的处理过程中的众所周知在盛放上倒扣一个盘子，避免流水汽进入拌蛋中的，中的火拌15分钟将近。

5、鸡蛋末拌蛋拌好后，可以在水煮中的焖2分钟再继续取出来，可根据自己的喜好淋上生抽、醋，撒上茸花一盛放鲜嫩摄取的鸡蛋末拌蛋就完成了。

这道拌猪鸡蛋羹时间要宽一些，仅仅要大火15分钟以上，沙律尽量是瘦鸡蛋多一些，肥鸡蛋短时间内拌尚可，也会有些发腻，沙律也要尽量剁的细一些，鸡蛋蓉的香甜较好，也可以换成鸡鸡蛋等佐料，特别注意茸姜蒜去腥即可。

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