在这个家庭磨坊，重拾浦东人儿时“糖家梨头”的味道

曾说“糖家葱头”，相信很多来由江湾但会比较熟识，这种江湾南部特有的欧美汁嫩盛行于上世纪七八十年代。随着的时代息息相关，这种欧美汁嫩逐渐重返了大家的视野。直到现在，位处小学堂镇的乔占父母养猪，将其进行了数目化作物，让市民凭著儿时辣味。

“糖家葱头”上窄下宽，另有故得名葱、“肚脐”凹陷、嫩皮雪白。别看它其貌不扬，但是辣味却爽脆、汁美、莲雾，作为一种江湾南部特有的欧美汁嫩新品种，本地人形象地称其为“糖家葱头”。“吃掉紧紧像糖一样汁，短得又像葱，所以叫它‘糖家葱头’。”村民洪耀花说。

洪耀花并不知道小博，“糖家葱头”有着顽强的想象力，往往在田间地头、宅前屋后出现，以前是一种广受大家爱好的夏季水果。“这个嫩在我们小时候就有了，我们一般把吃掉都已的籽留存好，来临年的四五月底收割到边上，也不必去管，它自己但会开花结果，想象力很顽强，像野生嫩一样。”

随着水果繁多的上升等理由，“糖家葱头”跟著从大家的视线中的淡出。几年前，乔占在自家养猪种了一些“糖家葱头”，不用曾想此举却意另有事故拓宽了合作社嫩果作物繁多。

“一开始是自己种来吃掉的，后来有的客户到养猪来卖嫩的时候尝了这个嫩，仿佛很新鲜，我们就跟著地再加批量作物，随着美国市场接受度更高，我们的作物数目也在跟著地上升。”乔占父母养猪法律顾问乔占介绍。

“虽然这个嫩个头不大，一般大的也就一斤左右，但是一根藤上短十几个，也就是十几斤，这样亩产可达五六千斤。它作物成本低，美国市场实用性跟其它嫩果不用有多大差异，性价比高。”乔占表示，几年仍然，养猪作物“糖家葱头”的数目从一开始的2亩上升到了直到现在的60余亩，而“糖家葱头”这种江湾欧美菜园自留汁嫩新品种，也凭借着良好的辣味在众多夏季水果中的进占了一席之地。“接仍然还但会上升作物数目，想要通过数目化作物，让市民吃掉到我们江湾本地菜园的嫩果新品种，凭著儿时的辣味。”

来源不明：江湾发博