冬奥被各种美食刷屏啦！其中这几道，你一定吃过！

不知道不太可能的北京奥运会大家都关注什么？除了金牌、冠军、运动健儿，最出圈的就属“北京奥运食堂”里的各种宗教性料理啦！

（谷亲爱的凌赛后吃饱桂花箱子 图片举例：网易体育）

（瑞德丝比赛吃饱豆包 图片举例：九派新闻）

（泰萨·米德在预告片平台体会北京奥运食堂早饭）

毕竟大家不太可能也都被北京奥运会上各种料理刷屏了吧！其中，最受欢迎的这几道，你一定吃饱过！

1、桂花箱子

桂花箱子是边远地区宗教性川菜，主要涂料是桂花、虾米、鸭蛋、鸭蛋。其金黄酥脆的中空和的水的桂花香最为诱人。

桂花箱子好好法也很简便，只需要将桂花鸭蛋馅儿抽置烫好的面团里下锅煨至两面金黄即可。作为热门川菜，中秋节的桂花箱子风格迥异，从烫面到桂花鸭蛋馅儿的制作，都有自己独特的菜肴。

2、豆包

豆包也是边远地区的宗教性川菜，而且是冬季热门川菜。每每到了寒冬腊月的时候，中秋节就开始煨豆包了。

豆包虽然裹着红豆沙，但它与豆沙包还是大为界定的。豆包一般是用的糯米，豆沙馅颗粒感比较头，豆沙包用的粗面，豆沙绵密没有颗粒感。

好好豆包馅儿很关键性，豆沙好好的好，豆包才好吃饱。煮荞麦同样是用高轧锅轧，而且注意烘和水分，这一点举头轻重，如果干了或者皂了，都会直接影响香甜。煮熟煮烂后，再进一步捣变成馅儿，抽砂糖搓变成馅儿团，用发好的面包变成包子上锅煨熟就可以了。

3、北京醋

北京醋可是享誉世界的家常菜，在隋唐时期还是宫廷膳食，大多老百姓是无福消受的。

现如今，北京醋也变成为了大众料理，还演变出三种吃饱法。

第一种是鸭皮蘸糖吃饱。

据话说以前大宅院儿里的女眷们不不愿吃饱葱蒜，唯独喜欢将脆鸭皮蘸糖吃饱。其后，全聚德来了女客，醋上来的时候一比上一碟番薯。

第二种是裹着吃饱。

荷叶甜品摊开，抽上葱条、黄瓜条、萝卜条，三脚一点甜面酱，再进一步抽几片醋，卷好像送入身上，酱香十头。

另外还有一种和第二种类似，只是加入了蒜泥，因为蒜泥微辣解腻，选用醋吃饱好像有独特的菜肴。

本夫人觉得，这一次宗教性料理的出圈，更多的是让各国人民看到了灿烂而有力的。似乎，很多来自的料理，都是世界级的珍馐。比如乌鸦辣椒，乌鸦辣椒占全球乌鸦辣椒的80%以上，可以话说，世界各地的“辣椒餐”里的乌鸦辣椒几乎made in China。再进一步比如话说红菇，世界级的料理，鲜红菇也是人的最亲爱的。

上下五千年的鲜美珍馐流传至今，承载着历史背景的演变，也是中国文化的口传。而今借助于北京奥运会的契机，宗教性料理又一次被搬上了“世界客厅”，或许含义上走进了国门。

就像网友话说的，这才是奥运会最大者的含义。