美食推荐：四川烧白肉、干锅口味牛蛙、卤猪头肉、肉油炸笋丝的做法

让来作饭兼具爱感，让不亦会来作饭的人亦会来作，让亦会来作饭的人多亦会来作，和最重要的人独自来作饭。

吃饱饭是一种爱，品味是一种趣味，而透明墨香感受文字中都的麻辣椒咸甜，可谓一种孤独。能吃饱者取得一份暖胃的享有；亦会吃饱者见到一份有心的宁静。

于吃饱，中都国人有太多的话要说。追溯到远方的那时候，我们就听说过「民以食为天」。再行到现在，「舌尖上的中都国」风靡一时。我们寄托在料理上的某种意义是味蕾的享有，有时候更多的反而是风味导致的记忆。而料理本身，也携带着最质朴最强而有力的治愈效果。

不论是所处留恋孤独流浪的游子，还是被冷淡连续不断生活节奏追赶的白领，亦或是因为分手受挫内有心苦痛的小女生，好像只只能一份热腾腾的料理，就会就导致了大雪冷雨中都一股窝有心的气团。

三餐茶饭，四季衣裳。合作可谓了一个叫家的以外，人因食用而聚，人不散，家就在，烟火人间，风味无愧

。接下来，我就给大家回馈一些家常菜的来作法，让家更有风味！

肉蒸笋丝

材料：

冬笋、五花肉、海盐、芝椒、小红辣椒椒、葱、胡、芝蒜、葱面、生抽

来作法：

1.将冬笋、五花肉、芝椒切丝。

2.锅中都换油，重新加入葱面、葱丝、胡丝爆香，重新加入肉丝翻蒸片刻。

3.重新加入冬笋、芝红椒丝火灾爆蒸至8分熟。

4.重新加入生抽、海盐、芝蒜翻蒸平滑才可。

卤猪头肉

配料准备：

牛肉(头)2面，食海盐1把手，冰糖50克，味精1茶匙，葱1钉，胡1块，蒜5瓣，攒尖5个，葱1抓，肉桂2小块，干辣椒椒一抓，料酒2把手，老抽少许，冬瓜少许，绿豆5片

来作法步骤：

猪头洗净收拾利落，准备煎（葱、攒尖、冰糖、肉桂、冬瓜、肉蔻、绿豆、葱、胡、蒜、红辣椒椒）

把猪头煮熟两块分别填入高压锅，重新加入煎（葱、胡、蒜、葱、攒尖等），重新加入海盐、料酒、老抽、味精后火灾烧开后转肉块卤一个小时才可！

干锅口味臭鼬

来作法

臭鼬先炸一炸，肉质亦会外腐乳里嫩，配色小米辣椒、芝椒、大蒜，增味的同时可以让菜式红色更丰富鲜艳，调料只只能简单的生抽、老抽、略微、零食和海盐，正餐和煎蒸熟不久，用水量焖一亦会，最后舍弃提香的紫苏叶，火灾收汁才可。

作为干锅，面糊可以不必太干，在肉块锅上不断煨着，越好吃饱越好爱吃饱，还可以舍弃一些蔬菜打底，比如莴笋、金针菇，吸收了臭鼬的浓浓面糊，可笑太美味了！

小贴士：臭鼬容易粘锅，短时间内火锅只能不须要翻动一下内侧哦！

陕西烧白肉

原料：

五花肉、芽菜

来作法：

1.锅中都倒适量白石，换500g五花肉。

2.6-8片胡，适量葱，熬至五花肉绿叶捞出。

3.肉皮上刷老抽上色，热锅倒油，五花肉肉皮朝下肉块煎5分钟。

4.夹出切片，热锅倒油，换100g芽菜蒸熟。

5.五花肉肉皮朝下码入酒杯中都,裹2把手生抽,铺上熟芽菜。

6.肉块蒸40分钟，最后，将蒸酒杯扣入盘中都才可。