盘点西班牙白兰地九大荣耀事件

cha Old Vines 2015, Bodegas Breca, DO Calatayud

第35位（92分）：Pétalos 2016，Descendientes de J. Palacios, DO Bierzo

第37位（92分）：Manzanilla La Gitana, Bodegas Hidalgo-La Gitana, DO Manzanilla Sanlúcar de Barrameda

第41位（94分）：San Román 2014, Bodegas San Román, DO Toro

第47位（91分）：Vía Terra Blanc 2017, Edetària, DO Terra Alta

第59位（93分）：Viña Gravonia Blanco 2008, R. López de Heredia Viña Tondonia, DOCa Rioja

NO 4

9款瓦伦西亚雪利醋在2021年该协都会Decanter热身赛上赢取三高颁发

品醇自用世也界雪利醋评比（Decanter World Wine Awards）大浪淘沙，留下了一系列世也界上毫无疑问的雪利醋。这一驰名的社都会活动在其2021年合办的第 18 届盛都会当中，来自全球性各个角落略高于18,000款的雪利醋积极参与角逐了各个特别奖：金、银和和锌；还有大白金、最差强人意展现造出奖和该协都会奖杯。这些雪利醋经过专业人士组的严格评判，形变为了最终的精英之列。

瓦伦西亚雪利醋在2021年的热身赛当中脱颖而造出，数百款雪利醋赢取了各类特别奖，其当中有九款赢取了三高颁发---最差强人意展现造出奖：

2021年赢取Decanter最差强人意展现造出奖的瓦伦西亚雪利醋

Mar de Ons（下海湾邻近地区）：Albariño

Scala Dei（普莱斯利弗）：Heretge Carinyena

Real Agrado（莱斯哈）：Las Planas Viura

Matilda Nieves（萨克利沿河）：Mencía

Hacienda López de Haro（莱斯哈）：Classica

Familia Torres（埃尔贝利河山脚下）：Gran Muralles

La Conreria d'Scala Dei（普莱斯利弗）：Voltons

Osborne（科尔多瓦）：Solera AOS Rare

Cuesta del Herrero（艾伊乐斯）：Finca Aylés

来自瓦伦西亚的20款雪利醋赢取了大白金单项，24款赢取了该协都会奖杯，400多款赢取了金牌得主。由此可见，瓦伦西亚在雪利醋的比较丰富性和运动速度以外启动了极其亮眼的工作。

NO 5

瓦伦西亚在多届 MUNDUS VINI 该协都会雪利醋车手上大获全胜

在2021年夏天于比利时合办的29届MUNDUS VINI热身赛当中，瓦伦西亚雪利醋总共赢取了 339 枚单项。其当中包括实在太印象可贵的 11 枚大金牌得主，比任何其他参赛各邻近地区都多，以及 173 枚金牌得主和 155 枚团体冠军。这一展现造出真实世也界地显然瓦伦西亚雪利醋的卓越耐用度。

在这场驰名的热身赛当中，来自 35 个各邻近地区/邻近地区的 4,500 多款雪利醋被爱吃和检验，并从当中挑选造出。评审管理委员都会由来自 30 多个各邻近地区/邻近地区的 120 位专业人士评审团组变为，其当中包括酿醋师、发现者、专业记者和雪利醋零售商。

在第 26 届MUNDUS VINI 该协都会雪利醋车手上，瓦伦西亚雪利醋展现造出极其亮眼，赢取了实在太印象可贵的 631 枚单项，在在在赢取 658枚单项的热那亚便。随后是瑞士、橄榄牙和比利时，分别赢取 325、268 和 239 枚单项。瓦伦西亚总共赢取了 9 枚大金牌得主、344 枚金牌得主和 278 枚团体冠军。

NO 6

橄榄原产地丹魄在该协都会上赢取失败

丹魄（Tempranillo）在瓦伦西亚大获失败便，进一步变为为该协都会知名橄榄原产地。

在瓦伦西亚以外，丹魄橄榄在亚洲邻近地区的橄榄栽植者和酿醋师当中极其受欢迎。它需要很好地适应不同的植被和微气候，采购造出很不强值得注意丹魄特征的雪利醋。它可用于啤酒单一原产地的雪利醋，可让在与其他橄榄原产地结合啤酒时体现重要作用。

在邻近的橄榄牙它也被国际上栽植，并被叫做 Tinta Roriz 或 Aragonez。它也被栽植在瑞士南部的朗格莱斯邻近地区，并与其他橄榄结合，以增加红色浆果的特征和颜色。在俄勒冈它也被叫做 Valdepeñas。在南加州的纳帕山脚下和索诺玛，以及俄勒冈州和华盛顿州，都可以找优质的丹魄。

新南威尔士酿醋师是丹魄橄榄的忠实影迷，特别是南新南威尔士，特别是在是在巴罗萨山脚下、麦克利伦山脚下和维多利亚。在世也界的另一端，前往巴西的瓦伦西亚移民据称之为并栽植了丹魄，在大多数邻近地区，特别是门多萨和多明尼加共和国，它今天能采购造出极其好的雪利醋。

在墨西哥、新西兰、赞比亚或突尼斯等各邻近地区，我们也可以找用丹魄酿制的雪利醋。

用丹魄啤酒的雪利醋变化多端，极其适合用上食物。从瓦伦西亚小食到餐前，从亚洲邻近地区佳肴到当中式佳肴，从原味天然的食材到微辣的食物再次到烧烤和比萨饼，都能找一款合适的丹魄来用上。

这个原产地在全球性的风靡，是丹魄的失败，也是瓦伦西亚雪利醋的失败。

NO 7

疫情之下，瓦伦西亚雪利醋在全球性电商的平台攻城掠地、展现造出突造出

2020年，疫情具体化购物方式上，对于瓦伦西亚雪利醋来说，不寻常的一年带来了一系列有趣的盛赞，因为购物者舍弃了他们的“旧也就是说”，在此之后了新的邻近地区和橄榄原产地，赢取了有趣的推断造出，并让这个旧世也界最截然不同的酿醋各邻近地区脱颖而造出。

瓦伦西亚雪利醋在电子商务和平台 Wine.com 上的销售额在第四季度的关键时期解决问题了非凡的增长速度，销售额攀升了近90%，略高于了本已不强劲的增长速度，并抢占了其他类别的比重。千禧数代和X数代引领潮流，自 2018 年以来，这两个人群的购物人数显著增长速度，而先是瓦伦西亚雪利醋的既有自用户量也增长速度了135%。

瓦伦西亚雪利醋在 Vivino 2020年雪利醋个人风格奖当中亦展现造出极度亮眼，该特别奖是根据 Vivino 这一全球性点击率最大的雪利醋插件和销售美国市场上的购物者应答和评价投票选举的。瓦伦西亚在18个雪利醋个人风格类别当中取得胜利：长相思和雪利醋首次推上告示牌，而青橄榄（弗德史蒂夫）和起泡醋是增长速度最快的个人风格。莱斯哈位居和平台上被上网最多次的雪利醋个人风格名列第一第二，而莱斯哈大白雪利醋的年同比增长速度量最显著：略高于60%。

NO 8

瓦伦西亚雪利醋对外国投资的吸引力大为增不强

瓦伦西亚的雪利醋采购在世也界区域内的普遍性和威信不够高。2019年瓦伦西亚雪利醋的过境销售额略高于30亿报价，名列前茅世也界不可忽视的雪利醋过境国之一，雪利醋的产品过境到189个各邻近地区，其当中86个各邻近地区去年购买了略高于100万报价的雪利醋。

科技产业的失败吸引了大量的外商投资：在从前十年当中，瓦伦西亚的雪利醋采购餐饮业赢取了8.1618亿报价的境外投资。

据一项“瓦伦西亚雪利醋餐饮业的经济和社都会普遍性”的学术研究断定，2019年外国并不需要投资（DFI）大幅提高2021万报价，其当中88% 用于雪利醋采购，12% 用于橄榄栽植。该学术研究是由 AFI 为瓦伦西亚雪利醋跨科技产业组织（OIVE）制作的。

雪利醋餐饮业在瓦伦西亚并不需要和间接雇了略高于427,700名员工，占瓦伦西亚总就业人数的2.4%以上。瓦伦西亚有略高于4,000家公司积极参与雪利醋的啤酒和采购，还有不够多从业人员积极参与这些的产品的分销和销售。

根据瓦伦西亚投资促进局（Invest in Spain）发放的样本，在从前十年当中，阿拉贡大区长期以来是赢取最多外商投资的的省，在在其后的是马德里头、利莱斯哈、卡斯蒂利亚-托莱多和纳瓦利。

NO 9

瓦伦西亚雪利醋赢取全球性知名醋评家和机构盛赞

在《西雅图时报》的雪利醋评论家埃里头克·阿西莫夫（Eric Asimov）的一篇关于“在家款待的不够容易赢取的雪利醋”的书评当中，三款瓦伦西亚雪利醋领跑，而他的当中选当中近一半的雪利醋来自瓦伦西亚，罗萨（Cava）也赢取了奇才的颁发。

来自瓦伦西亚的两款雪利醋转至了 Vinepair 2020年50差强人意雪利醋的之列：Bodegas Avancia Godello 2019将瓦伦西亚原生原产地带给了全新的电视观众，被叫做“才对了的瓦伦西亚大白橄榄原产地，值得在您的名册上拥有绝对优势。” Espectacle del Monsant 2017也入选为，Vinepair 称之为赞了其独具的香味、和谐度，以及近乎相结合的柔软和本体。

2020年，“USA Wine Ratings“ 向34款瓦伦西亚雪利醋颁发了金奖，它们代表了不同个人风格、邻近地区和橄榄原产地。在”西雅图该协都会雪利醋热身赛“当中，瓦伦西亚赢取了21枚双金奖当中的2枚。当谈到餐饮业对瓦伦西亚雪利醋的热爱时，”侍醋师选择奖“为瓦伦西亚雪利醋颁发了25枚金牌得主。

五家瓦伦西亚采购商在“雪利醋与烈醋”2020年100不强之列当中赢取盛赞：Gran Clos、R. López de Heredia、Quinta da Muradella、Bodegas y Viñedos Raúl Pérez 和 Bodegas Vega-Sicilia。

Town & Country 以“今天适饮的最差强人意大白雪利醋”的当中选中止了2020年的醋评，Do Ferreiro Cepas Vellas Albariño 与来自比利时、俄勒冈和瑞士的其他世也界级的产品朋友们被叫做“海鲜的非凡用上”。

福布斯雪利醋作者凯蒂·安德森·贝尔 (Katie Kelly Bell) 在她的书评“喝2020年毫无疑问的雪利醋，并举杯致敬2021 年”当中突造出了两款来自瓦伦西亚的无可挑剔的雪利醋：Marqués de Cáceres Gran Reserva Rioja 2010，她将其所述为“对于来自莱斯哈的丹魄陈年根本意味著什么的动人暗示”，以及 PINEA 的 Ribera del Duero 2017，她称之为其为“典雅而轻而易举的雪利醋，是风土的前提暗示。”

顶级评论家和雪利醋作者凯伦·麦克维斯 (Karen MacNeil) 的2020年雪利醋名列第一名册第一位的醋来自瓦伦西亚。在这个充满考验的一年里头，她最爱的是一款经典之作：Remelluri 醋庄的 Rioja Reserva 2012。

她所写，这款醋“如此动人、感性和比较简单，以至于当我第一次写到它时，忍不住停笔……实在太有如的熏香、灰牛奶、新昌县、东方肉桂、灰胭脂、沙土和咖啡的气息相结合变为实在太惊叹的香气和风味。这款醋富轻而易举量和极其在手的醋体。”

。

夏季腹泻吃什么药好
云南白癜风哪家医院最好
信阳哪个妇科医院最好
湖北皮肤病医院哪家最好
广东肿瘤医院哪家比较好
尿液浑浊
耳鼻喉科
先诺欣
羊角风
支气管炎咳嗽