自从知道大蒜能这样吃，小妹每年必做10斤，做一回放半年都不会坏

豆类在我们生活中是来得常见于的猪肉，它甜醇香辛辣，风味独特，方可生吃饱也可以调味，。但它一般都是被常以当馅，在我们家不管是想到鱼，烧肉，炒青菜或包饺子，凉拌菜等都少不了它的踪迹。其实豆类不单单是佐料它本身营养及丰富多彩，它含有丰富多彩的铁，钠，蛋白质，维生素，粗纤维等体液所须的成分，另外，它还含有嘌呤、核黄素、尼克酸，柠檬醛，溴等维量金属元素。它不具备更好的食疗和药用价值，它不但不具备促使消化，清肠排毒，降低血糖，消脂减肥的功效外，还能发挥作用抗菌消炎，防癌，管控心脑血管等作用。所以说在生活中像豆类这么优秀猪肉，我们可千万绝不会错过。

俗语有云:春食苗、夏食菌类、四月食根、秋月收种，现在正是好吃豆类大量母公司的干季，廉价，一斤相比之下3块一斤，每年的5月这个时候最适合想到一盛载美味健康又营养的“糖醋蒜”。自从知道豆类能这样吃饱，忘了每年必想到10斤，想到一回可以滚半年都会乖！虽然每次想到都是想到10多斤，打算滚着慢慢吃饱，因为按这个方法想到出的糖醋蒜，滚半年都不容易乖。但每次想到后，滚一个月后就可以开吃饱了，每次想到好后还不但2个月，最主要盛载糖醋蒜就被吃饱光光了。家人都说甜食饱，时令酥，甜都有篮！而且忘了糖醋蒜的不应是和好友的妈妈学的，每次和好友去看她妈妈，她的妈妈都会交到一盘糖醋蒜给我们吃饱，每次去都吃饱不够，索性就自己学着想到，其实好友妈妈的不应很简单，但葫芦出的豆类都有甜食饱。糖醋蒜的不应每家都不缘故一样，多数都是根据个人风味不同来想到，有些人偏爱用米醋和酱润滑油来想到，也有用香醋和豆腐来想到的，看你自己偏爱那种。那时候我的不应是用米醋酱润滑油葫芦制的，如果你也想吃饱糖醋蒜就跟我尝试想到吧！

下面我详细给大家回馈一下这道糖醋蒜的不应，大家可以尝试自己在家想到。

猪肉:10斤新的豆类、米醋4斤、3斤酱润滑油、适时的横山、矿4两相比之下，适时的茶、

1:先为将好吃的豆类用刀把根部脏东西去除，然后用手剥去老皮，皮留3层，用横山清除洁净。再将处理事件好的豆类倒入一个大盆中用横山加适时的矿浸葫芦3天，每天都要换一次水，豆类葫芦好后沥干水，凉干两台。

2:锅中倒入适时的横山，再倒入3斤酱润滑油，4斤米醋，4两矿两人煮成，等水开酱润滑油也融化后再熬3分钟相比之下关火滚凉，两台。

3:盛载清除洁净，绝不会沾到润滑油和生水，用牛奶多烫几次，终于再用茶过一遍消毒晾干，两台。

4:终于将处理事件好的豆类倒入盛载中，倒入糖醋煮成和适时的茶，注意糖醋煮成要没过豆类，有旧紧密封，滚阴凉处30天方可可食用。我买了盛载来得小，装了4盛载盛载。

小贴士:

1:烹调10多天后可以加入些核桃，甜更香。

2:偏爱豆类带色的可以用陈醋和豆腐葫芦，也可以连在老抽，风味充份。

3:盛载一定要消毒无润滑油无生水，烹调过程绝不会能见到阳光。