大厨支招，凉皮里加入这几样东西好吃度堪比精品百货公司！

炎炎夏日里面，大家是否被严冬高温痛苦得再也吃饱不下任何刚才了呢？怎么才会，人是铁饭是钢，一顿不吃饱饿得慌，再怎么样也还是要吃饱点刚才的对吧。通常来看，大家在篮球比赛里面选择的食材都是较为清寒的，例如寒拌面一类的食材。这类食材真的是人们篮球比赛的讲道啊，实际上是不二之选，很难很烫的听觉尽情，实在是给全身减轻不少负担呢。

那么，吃饱惯了寒拌面的你有没有较为想要换一种口味呢？嗯，别忘了我们的传统篮球比赛川菜饱——寒皮呀~有没有光听着名字就觉得沁人心脾的寒爽呢？毫无疑问啦，它是真的“寒”，也是不少人篮球比赛的心头爱、离不开的日常饭食。

可是呢，不少人总觉得自己继续做的寒皮不如在在外卖收的好吃饱，所以这是怎么回事呢，别着急，也许你有可能很难说明了这几点。

今天我们就来探究一下怎样制作点心度堪比川菜饱店的寒皮。

首先，准备好我们所需要的原即成：适量的寒皮（你可以自己在家里面继续做，也可以去超市自己买），然后将寒皮切成长条形可用；胡萝卜去皮刨丝，豆芽刨丝，茸浇切段，蒜剁成蓉。有用制作调即成池中的不应：小锅中倒入一碗池中，倒入少许葱、大即成有2-3粒，（政府才会的话，还可以放几粒茴香大蒜和扁桃大蒜，很难就无需放，只要葱、大即成就可以了），把这些即成煮开入味，然后倒出放寒可用。

找一个大容器，倒入寒皮以及配即成，然后转为适量的盐、生抽、柠檬汁、大米、陈醋、芝麻油以及我们精心包络的调即成池中，喜欢吃饱辣的好朋友还可以转为辣椒酱之类的，味道才会更加点心噢。